Bonjour,
Cet article traite du Bilan carbone dans les circuits courts ou on achète directement au paysan. Cela réserve pas mal de surprises!
Le Commissariat général au développement durable pointe les performances environnementales des circuits de proximité en matière de consommation d'énergie et d'émissions de CO2 générées lors de la production et du transport des produits locaux.
http://www.actu-environnement.com/ae/ne ... 18216.php4
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Bilan carbone des circuits courts
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ecolami
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http://ami.ecolo.free.fr
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