Bonjour,
J'ai pratiqué l'extraction de la caféine à partir de feuillets de thé. Cependant, je ne comprends pas le déroulement de l'expérience en soi. C'est à dire que je ne comprends les différentes phases de cette expérience.
L'expérience :
Nous avons d'abord mis dans un ballon, de l'eau, des feuillets de thé, du CaCO3 et quelques pierres de ponces.
Nous avons chauffer le ballon et après l'ébullition, l'avons laisser refroidir pour ensuite le filtrer.
Nous avons placer le liquide dans une ampoule à décanter (extrait avec 3x20 mL de dichlorométhane). Les phases organiques réunies sont séchées sur du sulfate de magnésium anhydre, filtrées puis distillées.
Voici le déroulement de l'expérience, mais je n'arrive pas comprendre comment on obtient la caféine en faisant tout cela. Je n'arrive pas à voir les composés chimiques de départ et ceux qu'on obtient après chaque phase.
Merci,
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extraction de la cafeine
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darrigan
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Re: extraction de la cafeine
Bonsoir,
As-tu au moins consulté la page sur la caféine dans la partie wiki ?
Car chaque étape est expliquée.
Ensuite si tu as toujours des questions, n'hésites pas.
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