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- 12/11/2015, 08:52
- Forum : Forum de chimie
- Sujet : Extraction aspartame chewing gum
- Réponses : 6
- Vues : 3585
Extraction aspartame chewing gum
Salut ! Je recherche à extraire l'aspartame du chewing gum pour mon TPE de 1ère S mais nous n'avons pas de protocole précis afin de réaliser l'expérience. On voulait commencer par une extraction de l'aspartame en le séparant de la gomme de base puis en extrayant l'aspartame seul mais nous ne trouvon...