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- 20/03/2016, 16:08
- Forum : Discussions scientifiques générales, actualités scientifiques...
- Sujet : Glutamate monosodique dans vanilline !
- Réponses : 2
- Vues : 2198
Glutamate monosodique dans vanilline !
Bonjour à tous et à toutes, Je viens de lire un article sur le n****** pâte à tartiner très connue indiquant que la vanilline contiendrait du glutamate monosodique caché dans sa composition chimique :-o Est-ce que quelqu'un aurait un document, une étude ou bien des informations scientifiques me perm...