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par Zouzou89
25/09/2021, 23:15
Forum : Forum de biologie
Sujet : Activité enzymatique
Réponses : 3
Vues : 7942

Re: Activité enzymatique

Bonsoir, Merci pour votre réponse, Nous devions tout d'abord purifier le lyzozyme à partir d'un blanc d'oeuf et nous avons obtenu plusieurs fractions contenant des concentrations en lyzozyme différentes. Puis, nous avons doser les protéines par un dosage colorimétrique par la méthode de BRadfort.Grâ...
par Zouzou89
25/09/2021, 23:07
Forum : Forum de biologie
Sujet : Activité enzymatique
Réponses : 3
Vues : 7942

Re: Activité enzymatique

Bonsoir, Nous avions différentes fractions contenant des concentrations en lysozyme différentes. Nous avons mesuré la DO toutes les 10 secondes pendant une minute. Puis nous avons calculé l'absorbance/min en faisant absorbance à 0s - absorbance à 60s. Ensuite nous avons calculé l'activité enzymatiqu...
par Zouzou89
25/09/2021, 19:07
Forum : Forum de biologie
Sujet : Activité enzymatique
Réponses : 3
Vues : 7942

Activité enzymatique

Bonjour, J'ai réalisé un TP d'enzymologie dans lequel nous devions mesurer l'activité enzymatique de différentes fractions contenant une certaine concentration en lysozyme. Pour cela, nous avons mesuré l'absorbance/min puis par différentes formules, nous avons calculé l'activité enzymatique, l'activ...