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La recherche a retourné 257 résultats

par Blackline
16/10/2015, 12:11
Forum : Forum de chimie
Sujet : La Carvone et la chiralité
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Re: La Carvone et la chiralité

En l'occurrence j'ai eu du mal à trouver le sommeil oui !

Pour la Partie wiki, j'ai envoyé un MP à darrigan
par Blackline
16/10/2015, 04:22
Forum : Forum de chimie
Sujet : La Carvone et la chiralité
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Re: La Carvone et la chiralité

Ah oui en effet, c'est plutot pas mal ! Effectivement la liste est énorme. Cela va m'être très utile ! Si quelqu'un a des idées d'autres molécules, sur lesquelles il y aurait plus de choses à dire ? En fait tout cela, c'est parce que j'écris un cours sur la chiralité. Et en Annexe de ce cours je dét...
par Blackline
15/10/2015, 20:21
Forum : Forum de chimie
Sujet : La Carvone et la chiralité
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Re: La Carvone et la chiralité

Merci RuBisCO pour l'éclaircissement supplémentaire ! :) J'aurais une question supplémentaire toute bête, j'ai déjà répertorié des énantiomères/diastéréoisomeres ayant des faculté différentes. - Ibuprofène - Limonène - Esoméprazol (là c'est surtout pour parler du soufre, je crois pas que l'autre éna...
par Blackline
15/10/2015, 04:55
Forum : Forum de chimie
Sujet : La Carvone et la chiralité
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Re: La Carvone et la chiralité

Alors là Darrigan, Merci ! :bravo:

Très rapide et c'est pile poil ce dont j'avais besoin. Tu ne trouves pas ça fou que 2 sources soient dans le tord jusqu'au point d'échanger les énantiomères ou confondre aneth/cumin ? Bien que la carvone soit présente dans l'aneth
par Blackline
14/10/2015, 19:12
Forum : Forum de chimie
Sujet : La Carvone et la chiralité
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La Carvone et la chiralité

Coucou les aventuriers, Je viens à vous pour une question un peu technique, je sais que vous avez accès à pas mal de bouquin pour référence, et que vous êtes assez calé en biochimie/molécule d'origine végétale. Me voici confronté à un problème. Wikipédia et un livre sont en accord sur l'odeur des én...
par Blackline
12/10/2015, 05:50
Forum : Forum de chimie
Sujet : vinaigre et vitamine
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Re: vinaigre et vitamine

darrigan a écrit :
RuBisCO a écrit :La vitamine C doit être oxydée en acide déshydroascorbique.
Bah ouais moi c'est aussi ce que je me disait au début hein. En plus si on centrifuge le tout ça brasse l'air et le fait pénétrer dans toute la solution non ?
par Blackline
11/10/2015, 19:57
Forum : Forum de chimie
Sujet : vinaigre et vitamine
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Re: vinaigre et vitamine

Après je dis ça au vue des choses que je sais déjà, mais un expert en biochimie pourrait mieux vous répondre que moi. Dans un certains sens la meilleure solution serait de tester votre cidre avec une HPLC. Si vous souhaitez par exemple l'étiqueté et définir qu'il y a bel et bien des vitamines dans l...
par Blackline
11/10/2015, 18:44
Forum : Forum de chimie
Sujet : vinaigre et vitamine
Réponses : 14
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Re: vinaigre et vitamine

En théorie, si on ne compte pas l'oxydation qui se produit à l'air libre (surtout avec une centrifugation) tu devrais retrouver un maximum de tes vitamines dans ce cas.
par Blackline
11/10/2015, 18:02
Forum : Forum de chimie
Sujet : vinaigre et vitamine
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Re: vinaigre et vitamine

Le vinaigre n'est pas un espèce très réactive, cela m'étonnerait (à première vue) qu'il détruise les vitamines. Par contre la chauffe, distillation, fermentation, oxydation... ça c'est dur :-/ La molécule du "vinaigre" est l'acide éthanoïque, qui apparait non pas ex-nihilo, mais après une ...
par Blackline
11/10/2015, 06:55
Forum : Forum de chimie
Sujet : Extraction au Soxhlet : la pipérine
Réponses : 9
Vues : 6185

La piéprine dans la plante : Cela m'étonnerait qu'elle soit sous forme de sel. J'aimerais bien savoir où tu as vue ça parce que ça irais avec l'idée inverse du protocole. Voilà comment je vois les choses : On a une extraction au soxhlet par de l'éthanol, je ne suis pas sur que ça entraine les sels ...
par Blackline
10/10/2015, 20:24
Forum : Forum de chimie
Sujet : Extraction au Soxhlet : la pipérine
Réponses : 9
Vues : 6185

Re: Extraction au Soxhlet : la pipérine

10 à 20 mL : C'est simple en chimie on aime bien travailler avec des solutions, si jamais tu évapore tout, tu dois grattouiller ce qu'il te reste au fond de ton ballon, pas pratique (même avec un piriforme). Puis chauffer un ballon sans solvant à l'intérieur c'est dangereux.... Pourquoi est-ce dang...
par Blackline
10/10/2015, 19:59
Forum : Forum de chimie
Sujet : liaisons dans les complexes
Réponses : 6
Vues : 2774

Re: liaisons dans les complexes

quatre ions célibataires. Je pense que tu voulais dire électrons ? Le fait que ton ligand vienne déposer son D oublet N on- L iant dans la 4s 0 qui te semble vide, et placée en amont de la 3d 6 , sont assez contradictoire à première vue. Mais c'est dans l'ordre défini par le remplissage de Klechkow...
par Blackline
10/10/2015, 08:16
Forum : Forum de chimie
Sujet : base forte
Réponses : 8
Vues : 3222

Re: base forte

darrigan a écrit :OK ça me va comme définition, c'est la "base de Lewis".
Bronsted-Lowry plutot non ?
par Blackline
10/10/2015, 07:45
Forum : Forum de chimie
Sujet : réaction de MnO4- avec H2O2
Réponses : 8
Vues : 4112

Re: réaction de MnO4- avec H2O2

Bonjour, [...] capacités thermiques du mélange [...] On en peut pas "catalyser" pour ralentir une réaction (puisque le but d'un catalyseur est justement d'accélérer une réaction, pour une température de travail fixée). Par contre, tu peux ralentir en abaissant la température (bain de glac...
par Blackline
18/08/2015, 11:45
Forum : Forum de chimie
Sujet : L'ion mercureux...
Réponses : 14
Vues : 4592

Re: L'ion mercureux...

D'après le Chimie inorganique de Shriver et Atkins il existe un complexe bimétallique où il subsiste une liaison Cu-Cu (très faible) je ne sais pas si vous souhaiter le compter mais : https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/21/Copper(II)-acetate-3D-balls.png/200px-Copper(II)-acetate-3...
par Blackline
10/05/2015, 10:25
Forum : Forum de chimie
Sujet : Réaction du magnésium avec le diazote
Réponses : 28
Vues : 9097

Re: Réaction du magnésium avec le diazote

On considère une liaison comme étant ionique à partir de 1.7 de difference d'electronegativité. on est à 1.62 entre Ti-Cl... C'est vraiment close enough :p
par Blackline
11/04/2015, 12:23
Forum : Forum de chimie
Sujet : Oxyder l'argent
Réponses : 5
Vues : 2346

Re: Oxyder l'argent

Mélange piranha = Ammoniaque et Eau oxygénée (Décoloration pour cheveux) ou Acide sulfurique et Eau oxygénée ( :sgh06: :sgh05: :vieux: tout ça concentré bien sur) . Le Sulfure d'hydrogène n'oxyde pas l'acide sulfurique en acide de caron, donc ce n'est pas un mélange piranha. (L'ammoniaque se fait o...
par Blackline
08/04/2015, 21:05
Forum : Forum de chimie
Sujet : Oxyder l'argent
Réponses : 5
Vues : 2346

Re: Oxyder l'argent

Leena a écrit :Bonjour!
j'ai trouvé une manière pour que l'argent ne se dissout pas, il faut l'oxyder! mais pas de façon électrochimique...
Tu entends par là une passivation ?
par Blackline
04/04/2015, 03:45
Forum : Forum de chimie
Sujet : Ressources
Réponses : 8
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Re: Ressources

Ne serait-ce pas là une ressource intéressante à reformuler dans une page du wiki de science amusante ?! La table des potentiels redox me servent pratiquement tout mes jours de TP lol.

(Je prend la table de pKa ici)
par Blackline
01/04/2015, 06:49
Forum : Forum de chimie
Sujet : Ressources
Réponses : 8
Vues : 4068

Re: Ressources

Ok ^^ Merci Horus pour la précision.
par Blackline
31/03/2015, 21:17
Forum : Forum de chimie
Sujet : Ressources
Réponses : 8
Vues : 4068

Re: Ressources

Tiens cela me fait penser : En Thermodynamique il est possible de passer d'un K à une temperature à un K' d'une autre température grâce aux enthalpies différentes -Aux deux températures données- (négligeons les entropie). Existe-t-il le même rapport avec le Ksp (produit de solubilité) ? Peut-être du...
par Blackline
18/03/2015, 20:39
Forum : Forum de chimie
Sujet : Caractérisation de la quinine
Réponses : 9
Vues : 4072

Re: Caractérisation de la quinine

Plantes thérapeutiques 2e édition ça fait deux fois cette semaine ! 8-|
par Blackline
18/03/2015, 20:38
Forum : Forum de chimie
Sujet : Anydride Acétique et AlCl3 anhydre?
Réponses : 11
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Re: Anydride Acétique et AlCl3 anhydre?

RuBisCO a écrit :Bonjour,

(CH3CO)2 + AlCl3 $\rightleftharpoons$ CH3CO+ + [AlCl3(OCOCH3)]-
Il y a un soucis avec tes oxygènes...
par Blackline
18/03/2015, 08:21
Forum : Forum de chimie
Sujet : Anydride Acétique et AlCl3 anhydre?
Réponses : 11
Vues : 5006

Re: Anydride Acétique et AlCl3 anhydre?

Après... l'une des remarques est judicieuse, la liaison dative entre les carbonyles et l'aluminium peut rendre le concept difficile. Cette question n'est pas simple, je suis malheureusement trop jeune pour avoir une quelconque piste ! #-/

J'espère que d'autre apporterons leur grains de sel
par Blackline
17/03/2015, 19:20
Forum : Forum de chimie
Sujet : Anydride Acétique et AlCl3 anhydre?
Réponses : 11
Vues : 5006

Re: Anydride Acétique et AlCl3 anhydre?

Bonsoir Molecule10,

Désolé de te l'apprendre, mais je te sens Hors-Sujet. La question d'écolami porte sur cette équation :

AlCl3 + 3 H3C-CO-O-CO-CH3 => Al(H3C-COO)3 + 3 H3C-CO-Cl