SONDES a écrit :j'ai réalisé une teinture à blanc (sans tissu) avec la curcumine pure (à 100°C durant 30 min à pH=4) j'ai obtenu un bain jaune clair avec des cristaux sur la paroi de l'enceinte (curcumine non dissoute).
Déjà si le bain est de couleur jaune dans l'eau, c'est que
forcément tu observeras une bande d'absorption UV-visible située vers 400 nm (violet) d'intensité non négligeable : si ton spectroscope n'indique aucune bande, c'est qu'il y a un
autre problème !
SONDES a écrit :Ici un problème de rendement se pose car on aura une perte de matière (je veux que la totalité du colorant se dissout)
je penses que pour la teinture la quantité du colorant qui reste dans le bain dépend de type du colorant, composition de la matière, pourcentage de colorant utilisé conditions de teinture.
Oui c'est sûr que cela dépend de plein de choses.
Dans l'eau, la quantité de curcumine solubilisée dépend de la température et peut-être du pH, mais en tous les cas, pour des conditions
fixées, cette solubilité est une constante. Cela signifie qu'en excès, la curcumine se déposera sur la paroi, ce que tu observes bien, et que la concentration en curcumine dans l'eau aura une certaine valeur C. En trempant un linge dans le bain, une partie de curcumine en solution se déposera sur le tissu, la concentration baisse, mais la curcumine déposée sur les parois va repasser en solution, ce qui fait revenir la concentration à C, du fait de l'équilibre qui est toujours respecté. La concentration C ne variant pas, il n'y a aucune chance que tu observes une variation significative par spectroscopie. Ceci est vrai si la curcumine est vraiment en excès.
Si elle n'est pas en excès, alors oui tu vas observer une décroissance d'absorbance de la solution après trempage du linge.
Même si la curcumine est peu soluble dans l'eau, mais qu'elle a une grande affinité avec les fibres de tissu, alors en l'introduisant dans le bain, elle migrera toujours vers le tissu.
Pourquoi ne pas procéder ainsi pour déterminer la quantité de curcumine optimale :
- Dans un bain sans colorant, plonger un morceau de tissu (préalablement pesé) et chauffer. Ajouter alors progressivement la curcumine :
- Un premier petit ajout (de masse connue) devrait colorer le bain, puis se décolorer quand tout sera fixé
. Un deuxième petit ajout (de masse connue) devrait colorer le bain, puis se décolorer quand tout sera fixé... etc.
- Jusqu'à ce que le tissu soit "saturé" en colorant, c'est-à-dire que le bain reste coloré en jaune. Et alors là tu connaîtras exactement la masse de curcumine à introduire dans le bain pour une masse donnée de tissu.
Tu pourras alors calculer, pour une masse de tissu donné, quelle masse de curcumine introduire dans le bain.
Bon désolé si cela ne répond toujours pas à ton problème... mais ça peut te donner des idées.