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ingestion de l'acide citrique

Publié : 19/09/2011, 21:43
par DuKeNuKeM
Bonjour depuis 2 semaines j'ai l'habitude de manger des pincé d'acide citrique pour le gout acidulé histoire de remplacer les bombons je mange environs 2g par jour est ce que je prend un risque pour ma santé?

Re: ingestion de l'acide citrique

Publié : 19/09/2011, 22:17
par darrigan
Avec 2 g, pas trop de risque je pense.
De l'acide citrique, on en trouve dans tous les bonbons, les boissons sucrées (limonade, etc.) les jus de citron, orange, kiwi... Mais comme pour tout ces aliments, faut pas en abuser non plus...

Re: ingestion de l'acide citrique

Publié : 19/09/2011, 22:20
par fromageblanco
ton acide citrique viens d'ou ? parceque si c'est de l'acide citrique qui sert a détartrer les cafetieres, il est pas forcément pur !