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différences entre la dextrine blanche et la blonde

Publié : 06 Mai 2020, 14:27
par iluminador
Bonjour,
j'aimerais savoir quelle est la différence entre la dextrine blanche et la blonde?
Je voudrais l'utiliser comme additif pour des peintures à l'eau (détrempes à l'oeuf et à la gomme arabique).
Merci.

Re: différences entre la dextrine blanche et la blonde

Publié : 19 Mai 2020, 23:30
par ecolami
La difference sera au niveau du raffinage à priori comme entre le sucre blanc et le sucre roux.

Re: différences entre la dextrine blanche et la blonde

Publié : 20 Mai 2020, 07:41
par iluminador
merci mais je voudrais en savoir plus car si le sucre blanc ou le blond (cassonade) sont, dans la pratique, les mêmes (juste un peu le goût différent), ce n'est pas pour la dextrine.
En effet, outre le fait que la dextrine blanche est facilement soluble dans l'eau mais pas la blonde, d'après mes recherches, chacune a ses propres particularités qui la destinent à des emplois différents et c'est justement c'est ce que cherche :
en particulier, je voudrais savoir laquelle est la plus appropriée pour la détrempe (voir ma demande initiale) et comment l’utiliser au mieux
et, si possible, quelles seraient les caractéristiques et recommandations spécifiques pour l'emploi de l'une ou l'autre pour d'autres applications.
Pour la détrempe, je cherche à utiliser la dextrine pour mieux en contrôler la consistance de ma peinture et augmenter la souplesse de mon dépôt.
Merci.