Nutrition

[NeilaMkh]

Bonsoir,
j'aurai besoin d'aide pour un exercice.
Je ne vois absolument pas comment l'on peut faire..
Le voici:

Calculer la chaleur de combustion Q d'une mole de glucose

Merci d'avance.

[darrigan]

Bonsoir,

Commencer par écrire l'équation de combustion du glucose, correctement équilibrée.

Puis utiliser des données thermodynamiques : enthalpies de formation des réactifs et produits, par exemple.