Activité enzymatique
Publié : 25/09/2021, 19:07
Bonjour,
J'ai réalisé un TP d'enzymologie dans lequel nous devions mesurer l'activité enzymatique de différentes fractions contenant une certaine concentration en lysozyme. Pour cela, nous avons mesuré l'absorbance/min puis par différentes formules, nous avons calculé l'activité enzymatique, l'activité totale, l'activité spécifique, le rendement de la purification et le facteur de purification. Cependant, pour certaines fractions, l'absorbance/min est négative ainsi l'activité enzymatique, le rendement, etc sont également tous négatifs mais ce n'est théoriquement pas possible d'avoir une activité, un rendement ou encore un facteur de purification négatif... Dans ce cas-ci, devons nous interpréter les résultats comme s'ils étaient égaux à 0 ?
J'ai réalisé un TP d'enzymologie dans lequel nous devions mesurer l'activité enzymatique de différentes fractions contenant une certaine concentration en lysozyme. Pour cela, nous avons mesuré l'absorbance/min puis par différentes formules, nous avons calculé l'activité enzymatique, l'activité totale, l'activité spécifique, le rendement de la purification et le facteur de purification. Cependant, pour certaines fractions, l'absorbance/min est négative ainsi l'activité enzymatique, le rendement, etc sont également tous négatifs mais ce n'est théoriquement pas possible d'avoir une activité, un rendement ou encore un facteur de purification négatif... Dans ce cas-ci, devons nous interpréter les résultats comme s'ils étaient égaux à 0 ?